Matcha Minuman Populer dengan Segudang Manfaat untuk Tubuh. (Foto: Freepik)
JAKARTA - Matcha menjadi populer di berbagai kalangan karena rasanya yang khas. Namun, tahukah kamu bahwa matcha juga mengandung sejuta manfaat bagi kesehatan tubuh? Yuk, simak manfaatnya.
Matcha adalah bubuk teh hijau yang pertama kali dikenalkan oleh Jepang. Dibuat dari daun teh hijau yang digiling halus, matcha melalui proses pengeringan dan penghalusan sebelum siap dikonsumsi. Dalam 2 sendok teh bubuk matcha yang dilarutkan dalam segelas air hangat, terkandung 14 kalori serta nutrisi penting seperti kalsium, zat besi, serat, dan antioksidan.
Teh hijau ini kaya akan antioksidan, bahkan penelitian menunjukkan matcha mengandung hingga 137 kali lebih banyak antioksidan dibandingkan teh hijau biasa. Selain itu, matcha juga mengandung kafein, L-theanine (asam amino), dan berbagai vitamin serta mineral yang baik untuk kesehatan, seperti vitamin A, C, K, serta vitamin B2 dan B6. Matcha juga dipercaya dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Namun, penting untuk tidak mengonsumsi matcha secara berlebihan, sebaiknya tidak lebih dari 4 sendok teh per hari, karena kandungan kafeinnya yang tinggi dapat menyebabkan gangguan kesehatan.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, hindari menambahkan terlalu banyak gula atau susu, karena dapat meningkatkan kalori. Bagi yang kurang suka dengan aroma khas matcha, kamu bisa menambahkan lebih banyak air untuk meredakannya. Selain itu, disarankan untuk menyeduh matcha dengan air hangat agar rasanya lebih optimal.
Manfaat Matcha Bagi Kesehatan
1. Meningkatkan Konsentrasi dan Menghilangkan Stres
Matcha, berkat kandungan kafeinnya, memberikan dorongan energi yang lebih stabil dan tahan lama dibandingkan kopi. Ditambah dengan kandungan L-theanine, matcha membantu memperbaiki fokus, konsentrasi, dan kejernihan pikiran, sehingga kamu bisa tetap tenang dan terhindar dari stres.
2. Menurunkan Berat Badan
Matcha dipercaya efektif untuk membantu penurunan berat badan karena kemampuannya dalam meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak, terutama jika dikonsumsi sebelum berolahraga. Untuk memaksimalkan manfaat ini, pastikan menikmati matcha tanpa tambahan susu atau gula agar kalori tetap rendah.
