6 Penyebab Utama Kolestrol Sering Naik Setelah Lebaran, (Foto: Freepik)
Setelah Lebaran, banyak orang mengalami kenaikan kadar kolesterol. Hal ini biasanya disebabkan oleh pola makan yang berubah selama merayakan hari kemenangan.
Kolesterol naik artinya kadar kolesterol dalam darah melebihi batas normal. Kolesterol sendiri adalah lemak yang diproduksi oleh hati dan juga diperoleh dari makanan.
Jika kadarnya terlalu tinggi, terutama kolesterol jahat (LDL), maka bisa meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya.
Berikut beberapa penyebab utama mengapa kolestrol melonjak naik setelah Lebaran, dirangkum Okezone dari berbagai sumber.
1. Konsumsi Makanan Berlemak Tinggi
Berbagai jenis lauk favorit saat Lebaran seperti opor ayam, rendang, gulai, dan sambal goreng ati mengandung santan dan minyak yang tinggi lemak jenuh yang ternyata berkontribusi terhadap peningkatan kolestrol.
Pasalnya, deretan makanan tersebut mengandung lemak jenuh dan lemak trans yang dapat meningkatkan kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan kolesterol baik (HDL), dan berisiko menyebabkan penyumbatan pembuluh darah dan penyakit jantung.
2. Makan Berlebihan
Saat Lebaran, banyak orang sulit mengontrol porsi makan karena berbagai hidangan lezat tersedia sepanjang hari.
Makan berlebihan bisa menyebabkan kolesterol naik, terutama jika makanan yang dikonsumsi tinggi lemak jenuh, lemak trans, dan gula.
3. Kurangnya Serat
Makanan berserat seperti sayuran dan buah sering terlupakan saat Lebaran, padahal serat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL).
Kurang serat bisa menyebabkan kolesterol naik. Serat, terutama serat larut, berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dengan cara mengikat lemak dan kolesterol di saluran pencernaan, lalu membuangnya melalui feses sebelum diserap oleh tubuh.
