Diplomasi Seblak ala Widiyanti Putri Wardhana (Foto: Annastasya Rizqa Prisanastiti/Okezone)
JAKARTA - Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana menyoroti terkenalnya seblak sebagai kuliner khas Indonesia di kancah dunia. Terkait hal itu, seblak akan dijadikan magnet untuk mendatangkan turis asing ke Indonesia
Strategi diplomasi seblak, merupakan momentum di mana baru-baru ini seblak viral dan ramai dicicipi oleh masyarakat Thailand. Ini menjadi peluang pariwisata Indonesia untuk menggaet para turis mancanegara dengan memperluas promosi kuliner Tanah Air.
“Kuliner Indonesia makin dikenal dan dikagumi panggung internasional. Publikasi Taste Atlas menempatkan kuliner Indonesia berada di peringkat ke-7 dunia dan Pertama di Asia Tenggara,” ungkap Menteri Widiyanti dalam konferensi pers di Jakarta, Senin (22/9/2025) kemarin.
Menteri Widiyanti mengatakan 6 kota di Indonesia masuk dalam daftar 100 Best Food Cities. Berdasarkan data pencarian Agoda periode Juni-Juli 2025, Indonesia juga masuk dalam lima besar destinasi yang paling banyak dicari untuk kuliner dan minum, bersama Jepang, Thailand, Vietnam, dan Malaysia.
Fenomena ini menjadi peluang untuk menggaet wisatawan internasional menikmati kuliner nusantara di Indonesia. Kementerian Pariwisata pun berkolaborasi dengan Indonesia Gastronomy Network meluncurkan ‘Wonderful Indonesia Gourmet (WIG)’ yakni program unggulan yang menjadi langkah pengembangan wisata gastronomi Indonesia.
