Pola Makan Mediterania yang Terkenal di Dunia Bisa Perpanjang Usia, Rahasianya Ada 6!

Pola Makan Mediterania yang Terkenal di Dunia Bisa Perpanjang Usia, Rahasianya Ada 6! (Foto: Freepik)

JAKARTA - Banyak orang ingin hidup lebih lama dan lebih sehat. Sayangnya kebanyakan sulit mengubah kebiasaan hidup menjadi lebih sehat. 

Padahal, menurut sejumlah penelitian untuk bisa hidup lebih lama tidak perlu melakukan perubahan besar untuk. Tapi tetap bisa mendapatkan manfaat kesehatan yang signifikan. 

Cukup dengan mengubah beberapa kebiasaan makan saja. Dengan cara ini terbukti bisa memperpanjang usia bertahun-tahun. 

Penelitian menunjukkan, salah satunya perlunya beralih dari pola makan ala Barat yang banyak mengandung makanan olahan, gula tambahan, dan daging merah. Hasil penelitian merekomendasikan untuk beralih menjadi ke pola makan yang lebih alami dan seimbang dapat memberikan dampak besar. 

Pola makan yang dimaksud adalah pola makan yang kaya buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, hingga yogurt. 

Menariknya, semua makanan sehat ini adalah bagian dari diet Mediterania, salah satu pola makan tradisional yang paling terkenal di dunia.

Diet Mediterania berasal dari negara-negara di sekitar Laut Mediterania, seperti Italia, Yunani, dan Spanyol. Orang-orang di wilayah ini terkenal memiliki angka harapan hidup yang tinggi dan risiko penyakit kronis yang lebih rendah. 

Para ahli percaya bahwa salah satu “rahasia” mereka adalah cara mereka makan. Berikut ini klasifikasi makanan Diet ala Mediterania seperti dikutip dari Eatingwell, Jumat (21/11/2025).

1. Banyak Sayuran dan Buah Segar
Dalan literatur World Health Organization (WHO) bertajuk Increasing Fruit and Vegetable Consumption to Reduce The Risk of Noncommunicable Diseases, berbagai jenis sayuran dan buah segar menjadi sumber penting vitamin, mineral, antioksidan, dan serat yang berperan besar dalam menjaga kinerja tubuh. Sayuran seperti bayam, brokoli, dan wortel mengandung vitamin A, C, K, folat, serta beragam fitonutrien yang bermanfaat bagi kesehatan mata, sistem kekebalan, dan proses regenerasi sel. Sementara itu, buah-buahan seperti apel, jeruk, berry, dan pisang merupakan penyedia vitamin C, kalium, serat larut, serta antioksidan seperti flavonoid yang berfungsi menurunkan risiko penyakit jantung, menstabilkan tekanan darah, dan mendukung metabolisme. Perpaduan konsumsi buah dan sayur segar membantu mencegah penyakit kronis, menjaga kesehatan sistem pencernaan, serta meningkatkan energi sehari-hari melalui kandungan mikronutrien dan fitokimia alaminya.

2. Protein Sehat dari Ikan
Ikan merupakan sumber protein hewani sehat yang kaya akan asam lemak omega-3 (EPA dan DHA), vitamin D, vitamin B12, serta mineral penting seperti selenium dan yodium. Kandungan protein pada ikan mudah dicerna dan berperan dalam pembentukan serta perbaikan jaringan tubuh. Asam lemak omega-3 membantu menjaga kesehatan jantung, mengurangi peradangan, dan mendukung fungsi otak. 

Selain itu, dikutip dari riset WHO bertajuk Healthy Diet Recommendation on Fish Consumption, ikan juga mengandung vitamin D dan B12 di dalam ikan mendukung kekuatan tulang, pembentukan sel darah merah, serta kesehatan sistem saraf. Konsumsi ikan secara rutin terbukti dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

3. Lemak Baik dari Minyak Zaitun
Minyak zaitun merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal (monounsaturated fat) yang dikenal sebagai lemak baik karena membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Harvard School of Public Health dalam riset The Nutrition Source, Fats and Cholesterol, minyak ziatun juga kaya akan antioksidan, terutama polifenol seperti oleocanthal dan oleuropein, yang berfungsi melawan peradangan dan melindungi sel dari kerusakan oksidatif. 

Selain itu, minyak zaitun mengandung vitamin E yang penting untuk kesehatan kulit dan sistem imun. Konsumsi minyak zaitun sebagai bagian dari pola makan sehat dapat mendukung kesehatan jantung, mengurangi risiko penyakit kronis, dan menjaga fungsi tubuh secara optimal.

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Follow